Энергетические батончики.

 1 час

12 порций

Ингредиенты

     Яблоко 1 штука

Овсяные хлопья ¾ стакана

Яблочный сок 3 столовые ложки

Овсяная мука 60 г

Кешью ¼ стакана

Финики без косточек ¼ стакана

Корица ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

1. Включить духовку на 180 градусов и подготовить форму, смазать ее оливковым маслом.
2. Смешать все ингредиенты — яблоко натереть, орехи и финики крупно порубить, сок нужно подливать при необходимости, если мало сока даст само яблоко. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было лепить, но не жидким.
3. Оставить смесь на 10–20 минут для впитывания.
4. Переложить смесь в форму и аккуратно разровнять поверхность.
5. Печь в течение 30 минут.
6. Достать из духовки и нарезать квадратиками.