Жмых рапсовый является одной из составляющих кормов рациона крупного рогатого скота. Благодаря тому, что рапс относится к семейству крестоцветных, полученный из него жмых является молокогонным кормом. Довольно высокое содержание протеина позволяет увеличивать жирность молока, а невысокое содержание клетчатки позволяет сочетать данную добавку с другими кормами.
Отличительной особенностью этого продукта является так же высокий остаток сырого масла в жмыхе. А, как известно, рапсовое масло содержит олеиновую кислоту, которая в свою очередь повышает обменную энергию корма. Это позволяет отказаться от дополнительного введения в рацион КРС растительных масел.
ГОСТ 11048-95, ВСП №10 от 10.02.2011 (в редакции Постановления № 33 от 20.05.2011)
Система менеджмента качества соответствует требованиям СТБ ISO 9001
Декларация о соответствии ВY/112 11.01. ТР025 013 01550 от 10.04.2019 г. по 08.04.2024 г.
Наименование показателей |
Нормированное значение показателей по ТНПА |
Фактическое значение показателей |
Цвет |
от серого до светло-коричневого |
зеленовато-коричневый |
Запах |
свойственный рапсовому жмыху, без постороннего запаха |
свойственный рапсовому жмыху, без постороннего запаха |
М.д. влаги и летучих веществ, %, |
6,0-9,0 |
7,8 |
М.д. сырого протеина, в пересчете на а.с.в., % не менее |
первый сорт-37,0;второй сорт-28,0 |
32,11 |
М.д. золы, нераств. в соляной кисл., в пересчете на а.с.в., % не более |
1,5 |
0,4 |
М.д. сырой клетчатки в обезж. прод. , в пересчете на а.с.в., % не более |
первый сорт-16,0;второй сорт-23,0 |
12,7 |
ОЭП, к.е., не менее |
1,14 |
1,21 |
М. д. сырого жира в пересч. на а.с.в., % не более |
12,50 |
12,50 |
Посторонние примеси (камешки, стекло, земля) |
не допускается |
не обнаружено |
М.д. металлопримесей, %, не более |
част.размер. до 2 мм вкл.-0,01; част. размером более 2мм,част с острыми режущими краями - не допускаются |
не обнаружено не обнаружено |
Содержание микотоксинов, мг/кг, не более |
афлатоксин B 1- 0,05 |
афлатоксин В1 -< 0,0023 |
дезоксиниваленол-1,0 |
дезоксиниваленол- <0,222 |
|
Т-2 токсин - 0,1 |
т-2 токсин – <0,003 |
|
зеараленон - 1,0 |
зеараленон- <0,055 |
|
охратоксин А-0,05 |
охратоксин А - 0,005 |
|
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более |
Ртуть - 0,02; Свинец - 0,5; Кадмий - 0,4;Мышьяк-0,5 |
Ртуть-<0,007;Свинец-<0,142 Кадмий-0,030;Мышьяк <0,081 |
М.д. изотиоцианатов в пересчете на а.с.о.в.,%, не более |
0,8 |
0,19 |
Перекисное число, % йода, не более |
0,4 |
0,32 |
Кислотное число, мг КОН, не более |
40,0 |
10,3 |
Содержание нитратов, мг/кг, не более |
1500,0 |
11977 |
Содержание нитритов, мг/кг, не более |
5,0 |
<1 |
Зараженность вредителями или наличие следов заражения |
не допускается |
не обнаружено |
Патогенные микроорганизмы (сальмонеллы в 25,0 г, патогенные эшерихии в 1,0 г) |
не допускается |
не обнаружены |
Содержание хлорорганических пестицидов, мг/кг, не более |
ГХЦГ: альфа- 0,02; бета – 0,01; гамма – 0,1; ДДТ( сумма метаболитов) – 0,05 |
ГХЦГ: альфа – не обнаружено; бета – не обнаружено; гамма –не обнаружено; ДДТ( сумма метаболитов) – не обнаружено |
Содержание радионуклидов, Бк/кг, не более |
цезий 137 - 900 |
<6,83 |