Рецепты

Банановое печенье с шоколадом

Печать
Описание

Банановое печенье с шоколадом
20 минут
4 порции
Ингредиенты
Пшеничная мука 180 г
Коричневый сахар 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Бананы 2 штуки
Темный шоколад 150 г
Овсяные хлопья 1 стакан
Фундук 85 г
Ванильный сахар 2 столовые ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль щепотка
Сливочное масло 170 г

Инструкция приготовления

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Бананы размять в блендере до однородности.
3. Орехи и шоколад крупно порубить.
4. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и ванильный сахар.
5. В отдельной миске просейте муку, соль и разрыхлитель. Частями добавить в сливочную массу.
6. Добавить банан и хлопья, перемешать.
7. Добавить шоколад и орехи, снова перемешать.
8. Руками сформировать из теста печенья и выложить их на застеленный пергаментом противень.
9. Выпекать 12 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. Приятного аппетита